Comida Hogareña
En el mercado semanal del pueblo, compre hierbas orgánicas, vegetales, cosas orneadas, quesos, y otras delicias directo de las manos del granjero o artesano a las suyas. Ahora en su cuarto año en operación, el mercado de temporada alta se ha convertido en una institución (no sólo como un gran lugar para probar y comprar alimentos frescos, crudos y/o cocinados, también para escuchar música, socializar con amigos, viejos y nuevos, aprender acerca de dónde crecen, crean y producen los alimentos, y generalmente para familiarizarse con la escena culinaria en Sayulita, una escena que vale la pena explorar y que crece año con año.
El énfasis en los productos orgánicos ha hecho del mercado una mecca de los comedores de comida saludable, con un cuerno de la abundancia de productos orgánicos crecidos en la localidad, vegetales, hierbas, especias, e incluso productos para el cuerpo y el aseo. No se pierda de los vendedores de café orgánico, deguste una muestra acompañándola de un croissant, muffin, quiche, o rollo primavera. Saboree un licuado o un smoothie, o un gran sandwich hecho por un chef argentino especialista en carne, gaucho de la tierra del los mejores cortes. Aquí en Sayulita puede ver de dónde viene su comida.
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Chef Sayulita
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